外观与性状：透明无色液体
密度：0.871 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：156 °C(lit.)
熔点：-73ºC
闪点：118 °F
折射率：n20/D 1.406(lit.)
稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.
储存条件：包装完整、轻装轻卸,库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放
蒸汽压：2.36mmHg at 25°C

RTECS号：NT0190000
安全说明：S16; S27; S36/37/39
危险类别码：R10
WGK Germany：1
海关编码：2915509000
危险品运输编码：UN 3272 3/PG 3
危险类别：3.2
包装等级：III

生产方法
以丙酸和异戊醇为原料,用硫酸作催化剂,进行酯化反应而制得。操作示例 丙酸3kg,异戊醇2.3kg,硫酸250g,混匀后加热回流8h,冷却后分出下层硫酸液,先用水洗二次,再用10%碳酸钠洗一次,最后再水洗一次。分出水层用10%碳酸钾干燥,分馏收集159-162℃的馏分为成品。 精制方法:常含有游离的酸和醇以及丙酸戊酯等杂质。精制时用碳酸氢钾溶液洗涤,无水硫酸钠或碳酸钾干燥后精馏。

用途

1.用作调和苹果香、菠萝香、梨香、草莓香等香料,也用于人造花精油。用作冷食、面包以及口香糖香料。 2.用作溶剂,用于溶解硝化纤维素、硝基纤维漆以及树脂等。 3.用作溶剂、萃取剂。