外观与性状:灰白色至淡黄褐色的晶体或粉末
密度:1.306 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:220 °C(lit.)
熔点:40-45 °C(lit.)
闪点:240 °F
折射率:1.5579
水溶解性:2.7 g/100 mL (20 ºC)
稳定性:Stable. Incompatible with acid chlorides, acid anhydrides, oxidizing agents, iron.
储存条件:库房通风低温干燥,与氧化剂、食品添加剂分开存放
蒸汽压:0.245mmHg at 25°C