cas：113-24-6
中文名称：丙酮酸钠
中文别名：
英文名称：sodium pyruvate
英文别名：PYRUVATE;Sodium pyroracemate;pyruvic acid sodium;2-oxopropanoic acid sodium salt;Propanoic acid, 2-oxo-, sodium salt;SodiuM Pyruvate;Pyruvic Acid Sodium Salt;Pyruvic acid,sodium salt;sodium 2-oxopropanoate;sodium salt of pyruvic acid;BioChemica,100g;p.A.,100g;PYR NA;Sodium pyruate;SodiuM pyrovaceMate;
分子式：C3H3NaO3
分子量：110.04400
精确质量：109.99800
PSA：57.20000
LOGP：-1.67470