基本信息
cas:302-84-1
中文名称:丝氨酸
中文别名:2-氨基-3-羟基丙酸;DL-2-氨基-3-羟基丙酸;DL-丝氨酸;DL-蚕丝氨基酸;DL-2-氨基-3-羟基丙酸;DL-β-羟基丙氨酸;羟基氨基丙酸;DL-β-羟基丙氨酸;
英文名称:serine
英文别名:2-Amino-3-Hydroxypropionicacid;DL-Serin;DL-SERINE,FCC;H-DL-SER-OH;DL-SERINE;DL-2-Amino-3-hydroxypropionic Acid;DL-SER;Serine,dl;SERINE, (L);Dl-SerinePuriss;SERINE;
分子式:C3H7NO3
分子量:105.09300
精确质量:105.04300
PSA:83.55000
LOGP:-0.90910
物化性质
外观与性状:白色晶体
密度:1.53
沸点:394.8ºC at 760 mmHg
熔点:240ºC (dec.)
折射率:1.519
安全信息
安全说明:S24/25
危险类别码:R36/37/38
海关编码:2922509090
生产方法及用途
生产方法
1.L-丝氨酸的制取方法有三种。一是由L-丝氨酸含量多的蛋白质水解后,由离子交换树脂分离和精制而得;二是由甲酸乙酯与马尿酸乙酯反应而得;三是以糖类为原料,由发酵法制得。

用途

营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。
毒性
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