基本信息
cas:3632-91-5
中文名称:葡萄糖酸镁 水合物
中文别名:葡萄糖酸镁;葡萄糖酸镁(II);葡萄糖酸镁(II)水合物;
英文名称:Magnesium gluconate
英文别名:D-Gluconic acid hemimagnesium salt,D-Gluconic acid magnesium salt;Magnesium D-gluconate hydrate;Gluconic Acid Magnesium(II) Salt Hydrate;MagnesiuM(II) Gluconate Hydrate;
分子式:C12H22MgO14
分子量:414.60000
精确质量:414.08600
PSA:254.90000
LOGP:-7.14040
物化性质
密度:1.763g/cm3
沸点:673.6ºC at 760 mmHg
熔点:131ºC
闪点:375.2ºC
安全信息
RTECS号:OM3480000
安全说明:S22
WGK Germany:3
海关编码:2918160000
生产方法及用途
生产方法
生产葡萄糖酸镁的方法有化学合成法、电化学法、光化学法和生物酶法,作为食品添加剂的仅限于酶法生产的产品。10%的葡萄糖溶液,经0.1MPa下消毒20min,作为发酵培养基,加入10%的黑曲霉种子液,在摇床上31℃下进行发酵培养,发酵期间添加碳酸镁;发酵液经过滤和活性炭脱色,转入旋转蒸馏器内,60℃下减压蒸馏,浓缩至55g/100mL为止;然后冷却结晶、抽滤、洗涤,109℃干燥得成品。

用途

药用,作为镁治疗剂
毒性
毒性类型/接触途径 测试类型 测试物种 剂量/时间 毒性作用
急性毒性 (静脉) LD50 - 致命剂量,杀死50% 啮齿动物 - 小鼠 321 mg/kg 1、除致死量外无其他报道
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