嗨! 您好,欢迎来到罗恩试剂!
登录
注册
找产品
查百科
搜索
全部分类
化学
分析科学
生命科学
色谱耗材
材料科学
有机砌块
卤代烃
胺
苯酚
酮
酰卤
羧酸
醛
硝基和亚硝基化合物
酯
肼
磺胺类药物/亚磺酰胺
有机磷/膦配体
胺盐
叠氮/偶氮/重氮化合物
砜/亚砜类
异氰酸酯
醇
单硫醚/硫醚
硒化合物
氨基醇
硫醇类/巯基化合物
烯烃
芳烃
砷化合物
氰化物/腈
腙
肟
醚
缩醛/缩酮/原酸酯
磺酸/亚磺酸盐
羧酸酐
脲
酰胺/酰胺化合物
胍
硫脲
磺酰卤化物
硫氰酸盐/异硫氰酸盐
炔烃
羧酸盐
烷烃
环氧化物
酰肼
硫代羰基化合物
亚胺/脒/二酰亚胺
特殊合成
合成
氟合成
离子液体
化学生物学
聚乙二醇化修饰
化学连接
氨基酸衍生物
寡核苷酸合成
固相多肽合成
非天然氨基酸衍生物
多肽合成
多肽耦合
氨基保护
碳水化合物合成
有机金属试剂
有机锂
硼酸及其衍生物
有机锗
有机硅
有机铅
有机锌试剂
格氏试剂
有机汞
有机铝
有机铜
有机锡
合成试剂
螯合/络合化合物
氧化
C-X键形成
无机碱
脱水试剂
路易斯酸
有机酸
无机酸
特种气体
无机盐
有机碱
相转移催化剂
耦合
还原
保护和衍生
键形成
C-X键形成(无卤素)
催化和无机化学
钛
镓
钽
铪
钬
钡
锇
镉
钕
砷
铂
锡
锶
钪
铒
铟
铁
铍
镧
锑
锗
钇
铱
钯
铷
铼
硅
碲
锆
铌
无机磷
铥
钴
镍
钒
N-杂环化合物
铅
铜
卟啉
镝
铕
镁
钠
锰
镱
钙
铋
铽
铝
硼
金催化
铬
钌
铊
硒
镥
锂
钼
汞
钾
钆
锌
铑
其他配体
钨
镨
银
金
铈
铯
钐
杂环砌块
吡嗪
呋喃
哒嗪
咔唑
哌啶酮
奎宁
喹恶啉
吲唑
吖啶
其它杂环
四氮唑
吡啶
苯并恶嗪
喹唑啉
噻吩
噻二唑
苯并二氧六环
噻嗪
吡喃
嘧啶
吲哚
吗啉
吡唑
吡咯
咪唑
恶二唑
噻唑
恶唑
三嗪
嘌呤
哌嗪
喹啉
异恶唑
异喹啉
三唑
香豆素
哌啶
不对称合成
手性催化剂,配体和试剂
手性砌块
拆分试剂
手性助剂
稳定性同位素
农业
气体
生物核磁共振
糖
脂肪酸
氨基酸(同位素)
类固醇和激素
标记生物活性物
乙酰辅酶A衍生物
核磁共振溶剂和试剂
保护性氨基酸
香精香料
天然认证产品
精油
合成香料
气相色谱
吸附剂
分析试剂
滴定
特定用途试剂
色谱溶剂/CE试剂
指示剂溶液
杀菌剂和防腐剂
常用分析试剂
衍生化试剂
光谱
树脂与LC分离介质
分子筛,活性碳,助滤剂
硅胶
分析标准品
农残、兽药及化肥类
农业和环境标准品
有机标准溶液
酚类化合物标准品
临床标准品
物理性质
熔点标准品
多环芳烃(PAHs)
化妆品标准品
核材料和放射性标准物质
食品和饮料标准品
无机单元素标准溶液
生命科学标准品
气相色谱标准品(色标)
挥发性有机化合物(VOCs)
仪器检定/校准
容量分析滴定液
认证用标准物质
空气检测标准品
中药标准品
高分子标准品
法医和兽医标准品
滴定标准品
具体方法
化学类
离子传感器材料
离子传感器用塑化剂
高压液相色谱
HPLC溶剂
溶剂
四氢呋喃
正己烷
醋酸乙酯
正庚烷
甲醇
丙酮
乙醇
异丙醇
二甲基亚砜
二甲基甲酰胺
氯仿
乙腈
二氯甲烷
苯
生物活性小分子
其他
DNA损伤
干细胞与Wnt信号
神经信号
G蛋白偶联受体&G蛋白
血管生成
代谢
NF-kB
PI3K/Akt/mTOR
蛋白酪氨酸激酶
表观遗传学
细胞凋亡
JAK/STAT
蛋白酶
细胞周期
膜转运/离子通道
内分泌与激素
MAPK
微生物Microbiology
TGF-beta/Smad
细胞骨架信号
癌症研究
化学预防物质
致癌物质
抗肿瘤剂
血管再生
肿瘤生长调节
生化试剂
多肽
酶抑制剂
生物缓冲液
荧光探针,标记,颗粒和染色
酶底物
密度梯度
蛋白质和衍生物
酶与辅酶
碳水化合物
核苷,核苷酸,寡核苷酸
抗生素
赋形剂,仅用于研究
螯合剂
变性剂
氨基酸
脂类
发光化合物
去垢剂
微粒
细胞生物学
细胞信号和神经生物学
植物生物技术
植物组织培养
营养学研究
维生素
植物生化提取物
代谢组学
代谢途径
分子生物学
核酸电泳
分子生物学试剂
细胞培养
试剂和补充物
抗体
补充产品
碳水化合物(糖类)
单糖
多糖
微生物学
培养基成分
蛋白组学
翻译后修饰
蛋白质结构分析
质谱
蛋白质定量
蛋白电泳
血液学和组织学
染色剂和染料
生物预装柱
填料(或介质)
替代能源
电解质
储氢材料
金属和陶瓷科学
氧化物
硫属化合物
陶瓷
盐
合金
晶体级无机物
金属
碳基材料
生物材料
生物相容陶瓷
交联剂
微米/纳米电子材料
电子材料
电子化学品
气相沉积前驱体
自组装和接触印刷
溶液沉积前驱体
有机和印刷电子学
基质和电极材料
光子和光学材料
合成工具和试剂
升华材料
液晶
OFET和OPV材料
OLED和PLED材料
印刷电子
高分子科学
聚乙二醇和聚氧化乙烯
塑料添加剂
导电聚合物和单体
硅酮
疏水性高分子
亲水性高分子
工程塑料
天然高分子
单体
聚乙二醇修饰剂
聚合引发剂
纳米材料
纳米粒子:金属和金属陶瓷
纳米粉末和粒子分散液
表面功能化纳米粒子
纳米粒子:氧化物、氮化物和其他
倍半硅氧烷:POSS纳米杂化材料
树状大分子
碳纳米材料
光学/光谱
显微镜
首页
走进罗恩
导购帮助
经销商ERP服务
当前位置:
首页
化学百科
基本信息
cas:532-32-1
中文名称:苯甲酸钠
中文别名:安息香酸钠;
英文名称:Sodium benzoate
英文别名:Benzoic acid sodium salt;SodiuM Benzoate;sodium,benzoate;Benzoic acid, sodium salt;Butyryl chloride;Benzoic acid,sodium salt;
分子式:C7H5NaO2
分子量:144.10300
精确质量:144.01900
PSA:40.13000
LOGP:0.05010
物化性质
外观与性状:白色结晶粉末
密度:1,44 g/cm3
沸点:249.3ºC at 760 mmHg
熔点:>300 °C(lit.)
闪点:111.4ºC
水溶解性:soluble
稳定性:Stable, but may be moisture senstive. Incompatible with strong oxidizing agents, alkalis, mineral acids.
储存条件:库房低温,通风,干燥
安全信息
RTECS号:DH6650000
安全说明:S24/25
WGK Germany:1
危险类别码:R36/37/38
海关编码:4002191900
危险品标志:Xi
危险标志:GHS07
危险性防范说明:P305 + P351 + P338
危险性描述:H319
信号词:Warning
生产方法及用途
生产方法
1.由苯甲酸与碳酸氢钠中和而得。将水和碳酸氢钠加入中和锅,加热至沸溶解成碳酸氢钠溶液。搅拌下投入苯甲酸,至反应液pH为7-7.5。加热使二氧化碳逸尽,加活性炭脱色半小时。抽滤,滤液浓缩后缓缓放入结片机液盘内,经滚筒干燥结片,粉碎,得苯甲酸钠。消耗定额苯甲酸(99.5%)1045kg/t、碳酸氢钠(98%)610kg/t。在中和锅中用32%的纯碱溶液将苯甲酸中和至Ph值为7.5,中和温度控制在70℃。中和液用0.3%的活性炭脱色后真空吸滤,滤液经浓缩、干燥即成粉状苯甲酸钠产品。2.甲苯氧化法 苯甲酸可由邻苯二甲酸酐水解、脱羧制得;亦可由甲苯氧化、水解制得;还可直接由甲液相氧化制得。苯甲酸再经Na2CO3中和即成钠盐。甲苯氧化法的反应式如下:①甲苯氧化 将甲苯2200kg、萘酸钴2.2kg用泵送入氧化塔内(铝质,700mm×8000mm),通夹套蒸汽加热到120℃,此时甲苯沸腾。这时启动6.0m3的空压机,压缩空气经缓冲罐自塔的底部进入甲苯溶液中,发生氧化反应。该氧化反应是放热的,所以反应温度不断上升,但最高不能超过170℃。因此中途塔夹套不仅要停止加热,而且要切换通水冷却。氧化反应时有大量甲苯蒸气及水蒸气从塔顶排出,进入20m2的蛇管冷凝器,冷凝成液体再进入分水器,甲苯由分水器上部返回氧化塔,水从分水器下部分出,然后进入计量槽。分水器上盖有尾气排出管,尾气经排出管至缓冲罐进入活性炭吸收塔,以吸附其中的甲苯。定时向塔内直接通蒸汽,以解吸被吸附的甲苯,后者经冷凝、分水、干燥后回收再用。甲苯在170℃氧化时间约12~16h,甲苯转化率可达70%以上。②脱苯 氧化液放入脱苯釜(1500L,带夹套),在0.08MPa真空下通夹套蒸汽加热至100~110℃,用压缩空气鼓泡的办法将未反应的甲苯蒸出,进入10m2的冷凝器,冷凝液进入分水器回收再用。③蒸馏 脱苯后的苯甲酸还含有杂质及有机色素,需再进行蒸馏。将料液放入蒸馏釜(搪瓷或不锈钢),加热并控制料液温度为190℃,苯甲酸便蒸出而进入蒸馏塔(270mm×6000mm,有7块塔板),控制塔顶温度为160℃,馏出物经套管冷却进入中和釜,便得到纯净的苯甲酸。④中和 苯甲酸进入中和釜后,及时加入预先配好的纯碱溶液中和(300L蒸馏水加纯碱140kg,可中和苯甲酸200kg左右)。中和温度以70℃为宜,中和物料以pH值7.5为终点。为除杂色,按中和物料3%加入活性炭脱色,然后通过真空吸滤,即得无色透明的苯甲酸钠溶液(含量50%)。⑤干燥 将苯甲酸钠溶液经滚筒干燥,或箱式喷雾干燥即成粉状成品。3.苯甲酸甲酯与NaOH溶液反应制备 将减压精馏制得的苯甲酸甲酯加入四口烧瓶中,恒温水浴加热并控制温度,开启搅拌器,达到设定反应温度后用分液漏斗滴加一定浓度的NaOH溶液,生成甲醇及时蒸出,皂化反应制得苯甲酸钠溶液或糊状物。测定反应液的pH值以控制反应终点,pH=8时结束反应。对制得的苯甲酸钠直接真空干燥并粉碎,得到苯甲酸钠固体,分析苯甲酸钠质量指标,考察不同的NaOH浓度及不同的反应温度对皂化反应的影响。
用途
苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。
毒性
毒性类型/接触途径
测试类型
测试物种
剂量/时间
毒性作用
急性毒性 (口服)
LD50 - 致命剂量,杀死50%
啮齿动物 - 大鼠
4070 mg/kg
1、除致死量外无其他报道
急性毒性 (皮下)
LD50 - 致命剂量,杀死50%
啮齿动物 - 大鼠
2 gm/kg
1、除致死量外无其他报道
急性毒性 (静脉)
LD50 - 致命剂量,杀死50%
啮齿动物 - 大鼠
1714 mg/kg
1、行为改变-震颤 2、行为改变-惊厥或影响癫痫发作的阈值
加载中...
×
用户登录
邮箱:
密码:
提交
没有账户?点此注册
忘记密码?