57817-89-7-罗恩化学试剂网

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基本信息

cas：57817-89-7
中文名称：甜菊糖
中文别名：甜菊糖苷;甜菊萃;斯切维苷;甜菊素;蛇菊苷;甜菊甙;甜菊醣苷;甜菊糖(甜味剂);甜菊苷;
英文名称：Stevioside
英文别名：Steviosides;steviosin;Rebaudin;
分子式：C38H60O18
分子量：804.87200
精确质量：804.37800
PSA：294.98000
LOGP：-2.93810

物化性质

密度：1.53g/cm3
沸点：963.3ºC at 760 mmHg
熔点：198°C
闪点：290.3ºC
折射率：-39.3 ° (C=6, H2O)
储存条件：0-6ºC

安全信息

RTECS号：NZ8175000
安全说明：S22; S24/25
海关编码：2938909090

生产方法及用途

生产方法
一般用水从甜菊叶中抽提,经絮凝、过滤、吸附树脂提取,再经离子交换树脂脱盐、脱色而制得。

用途

应用于各类食品、饮料、医药、日化工业品。

毒性